給食週間5日目
給食週間最終日、今日は地元宮城県産の「もうかさめ、大豆、雪菜」を使ったメニューです。
「もうかさめ」はハーブ揚げ、「大豆」と「雪菜」はスープとして提供されました。
他のメニューは「ココアパン」「牛乳」、新メニューの「茎わかめとにんじんのソテー」です。
今週は給食週間だったため、福島県、愛知県、山梨県と各地の郷土料理をおいしくいただきましたが、学校給食では今日のように地元の食材が積極的に使われているようです。
地元宮城の食文化を大切にし、「地産地消」にも関心を持てるといいですね。
今日で給食週間は終了となりますが、これからも「食」についていろいろと考えながら、「おいしい給食」をいただきたいと思います。


